Made in Alsace | La marque d'une région | Guide et Incontournables d'Alsace

Découvrir Strasbourg : les secrets du Carré d'or

Alsace 20 propose de rencontrer Jean François Kovar dont nous vous avons déjà parlé. Là, il évoque l'histoire du Carré d'Or à Strasbourg. Intervenant et Président de l'Université Populaire de la Krutenau, il n'a pas son pareil pour faire partager son amour de Strasbourg. Contactez-le de la part de Made in Alsace. 

 

Recettes d'Alsace : Avoir la cuisine aptitude ou pas ?

  Brad Wurscht est toujours prêt à donner de sa personne lorsque le « Made in Alsace » l’appelle. L’aventure, ces derniers jours, ce fut surtout la lecture de « Saveurs d’Alsace » un opus signé Jean-Yves Roth, Aline Kuentz, Christophe Lemennais. 

On y parle de couteaux, on découpe, on tranche, on coupe… Mais ce n’est pas un polar digne d’un série noire.

Il s’agit d’un livre de recettes pratique d’un nouveau genre. On (re)découvre les bons gestes qui font les bonnes recettes.

On apprend des trucs à chaque page et pour un peu, on se rôderait presque pour le prochain concours « culinaire ».

30 000 élèves ont testé leur « Cuisine Aptitude ». Là, de chez vous, dans votre cuisine, vous réaliserez des recettes dignes de grands restaurants, en toute modestie et simplicité. Un livre à offrir donc à ceux qui aiment savourer de bons moments et de bons plats aussi. 

Cuisine Aptitude, 2 quai des Bateliers, 67000 Strasbourg. Tèl : 03 88 36 11 72

- à découvrir sur place, chez votre libraire de proximité ou si vous êtes loin, par Internet

Made in Alsace - Numéro 2011 est paru

Demain matin démarre la diffusion d'un numéro exceptionnel de Made in Alsace, consacré aux fêtes de fins d'années. Précipitez vous chez votre fournisseur traditionnel ! Mach's guet !

Goûts d’Alsace : Made in Alsace en fait un fromage

Goûts d’Alsace ! Brad Wurscht, plus aventurier que jamais, avait entendu Goudalsace… Il s’était dit que l’on avait délocaliser des vaches de Hollande dans les monts d’Alsace. Mais ce n’était pas cela.

Il s’agit plutôt d’un webzine gastronomique proposé par Flora Lyse Mbella, journaliste et plume gourmande d’une actualité à déguster. Le lancement réussi, permet de découvrir le tout nouveau site et ses rubriques.

Mais plutôt que de vous en dire plus, Made in Alsace, vous invite d’un clic à une petite infidélité, mais revenez ensuite.

Quant aux trésors d’Alsace, plus nombreux seront les gens sincères à en faire la promotion, mieux la région s’en portera.

 Allez, le clic, c’est comme la confiture, avec les doigts !

 

ST-ART, ça commence bientôt

ST-ART, 2ème plus ancienne foire française présente cette année sa 16ème édition. Brad Wurscht y sera car il aime l’art contemporain, moderne autant que le lard dans l’assiette. Incompatible ? Non !

Véritable foire de prestige, ST-ART s’est imposée parmi les leaders des foires d’art contemporain grâce à la qualité des œuvres exposées, la sélection des galeries et la découverte de nombreux artistes.

ST-ART est une foire Européenne résolument internationale qui rassemble chaque année une centaine de galeries dont 40 % étrangères. Près de 10 pays sont ainsi représentés : Allemagne, Belgique, Espagne, France, Italie, Japon, Luxembourg, Pays-Bas… La dynamique européenne est ré-affirmée depuis deux ans avec la venue de délégation de galeries de pays d’Europe du Sud : la Catalogne l’an dernier et l’Italie pour cette édition.

Brad Wurscht essayera de comprendre et de se laisser inspirer à son tour et pourquoi pas d’oser commencer une collection d’œuvres d’art.  Faites comme lui !

Notez donc les dates dès à présent. C’est au Wacken, du 25 au 28 novembre. Informez-vous ici !

 

Vacances de la Toussaint au Musée Lalique

Pour les vacances de la Toussaint, le musée Lalique propose une programmation variée pour toute la famille afin de découvrir ou redécouvrir ses collections de façon ludique. Il reprend aussi pour l’occasion ses horaires d’ouverture élargis et est ouvert tous les jours de 10h à 19h du 22 octobre au 2 novembre.

Cycle Reproduire la nature, tout un art !

Dessiner la nature 22 octobre à 14hLes visites-ateliers sont bien connues pour les enfants. Cet automne, le musée Lalique propose de renouveler ce concept en l’adaptant aux adultes. Après une visite sur le thème des dessins et de leur importance dans la création Lalique animée par la médiatrice du musée, les participants pourront « mettre la main à la pâte » et se confronter à la technique du croquis avec Laurent Wagner, illustrateur et webdesigner. Un crayon et un bloc sont nécessaires, mais chacun peut venir s’essayer à l’art du croquis avec sa technique favorite ! Prévoir éventuellement une loupe pour observer plus en détail. Au cours d’une promenade autour du musée, chaque participant choisira un sujet à explorer. Des échanges se feront autour des demandes des participants mais également sur les différentes façons d’appréhender un même environnement.

Prochain atelier : Modeler la nature le 5 novembre avec Antoine Halbwachs

Informations pratiques : Forfait comprenant l’entrée du musée, une visite guidée et un atelier :1er après-midi : 40 € ; 2ème après-midi choisi : 30 € ;  20€ par après-midi supplémentaire

Nombre de places limitées – sur réservation

Les plantes qui se mangent

samedi 22 et dimanche 23 octobre

Pour la semaine du goût, le musée Lalique vous invite, avec l’association des Piverts, à découvrir des végétaux qui ont inspiré la création Lalique et qui ont un tout autre intérêt : ils se mangent ! Au cours d’une promenade en forêt et autour du musée Lalique pour les petits et les grands, partez à la découverte de ces plantes que vous apprendrez à reconnaître. Des anecdotes vous seront contées et des utilisations insolites dévoilées. Après cette découverte ludique mêlant agitation des neurones et des papilles, retrouvez les objets dont le motif se retrouve dans les objets présentés dans les collections du musée.Repli à l’intérieur en cas de mauvais tempsInformations pratiques

Attention ! Nombre de places limité à 15 participants.Deux départs : 14h30 et 16h30 Durée : 1h30 Gratuit

Lumière d’Halloween

du 24 au 29 octobre tous les jours à 15h Pour les enfants de 7 à 12 ans, le musée Lalique propose des animations ludiques et culturelles. Pendant une heure et demi, ils partent à la découverte de l’univers de la création Lalique sur la thématique des animaux nocturnes ou quelque peu effrayants et des luminaires puis fabriquent leur propre photophore.

Informations pratiques : Sur réservationTarif : 5€ en plus du prix d’entrée

Réservation & Visites : 

Musée Lalique Rue du Hochberg 67290 Wingen-sur-Moder

• Tél. 03 88 89 08 14
• info@musee-lalique.com
• www.musee-lalique.com

Nathalie Garau au Château de l’Ile

Totems & Peintures, c’est le nom de l’exposition proposée par Nathalie Garau au Château de l’Ile. Made in Alsace a voulu en savoir plus … Vous avez, vous aussi jusqu’au 26 février 2012 pour découvrir, mais aussi acheter et offrir l’une des œuvres d’art présentées.

Depuis plus de 10 ans, Nathalie Garau exprime sa passion pour la céramique d’art. Emotion créatrice, inspirations soudaines et maîtrise du Raku propose ici un voyage harmonieux entre formes, couleurs et matières.

On a aimé, on bous invite à profiter de l’exposition et à redécouvrir, au besoin, l’esprit subtil du Château de l’Ile.

Totems & Peintures
Château de l’Ile
4, quai Heydt - 67540 Strasbourg - Ostwald
Téléphone : 03 88 66 85 00           

 

Une stratégie touristique pour l'Alsace

Compte tenu de la place qu’occupe l’économie touristique dans nos territoires et des enjeux de positionnement de la destination Alsace dans un secteur fortement concurrentiel, la définition d’une stratégie à l’échelle régionale semble tout simplement s’imposer.

Il s’agit de proposer à tous les acteurs de la filière (privés, publics, professionnels et associatifs), de contribuer à la définition de repères et d’orientations. Cette stratégie, proposée pour la période 2012-2014, doit s’inspirer de démarches telles que Territoires 2030 ou la Marque Alsace et tenir compte de la Réforme des Collectivités Territoriales (décembre 2010) notamment pour optimiser les missions touristiques à l’échelle des territoires.

Afin de participer activement et sans réserve à l’élaboration de cette stratégie, le Conseil Général du Bas-Rhin a décidé d’apporter sa contribution au débat en confiant la rédaction d’un projet à son agence de développement touristique.

Les suggestions se fondent sur 60 ans d’expérience au service du tourisme (1951-2011 : 60e anniversaire des Agences de Développement Touristique du Haut-Rhin et du Bas-Rhin), sur les avancées significatives des dernières années en matière de promotion collective de la destination Alsace et sur les conclusions opérationnelles de récentes études, de démarches de positionnement de l’offre ou de travail sur l’image. Les premières conclusions de l’étude sur la Marque Alsace, pilotée par la Région Alsace, prennent une place importante dans l’analyse et la formulation des propositions d’orientations.

Pour faciliter les échanges, organiser les débats et articuler la stratégie, ont été définis :

• 10 objectifs stratégiques,
• 4 pistes de progrès,
• 4 principes de gouvernance.

Made in Alsace suit naturellement cette Strategie-touristique-Alsace 2012-2014 qui doit aider l'Alsace ! 

Stéphane Eicher en concert à Colmar

C’est pour le tout premier concert inaugural du nouveau Hall 1 du Parc des Expositions de Colmar que l’un des plus grands talents suisses a choisi d’offrir son dernier projet : une sélection de ses plus belles chansons, revisitées par des cuivres et des cordes.

Stephan Eicher, icône vivante de la musique suisse, viendra baptiser la nouvelle salle colmarienne le jeudi 27 octobre prochain. 800 places seulement seront mises en vente pour l’événement.

Concert de Stephan Eicher : jeudi 27 octobre 2011 – 21h00Tarif : 28 € + frais de loc.Places assises non numérotées.

Mise en vente des places sur www.colmar-expo.fr , les réseaux Fnac et Ticketnet.Et par téléphone au 03 90 50 50 50.

Terres à l'envers

Aujourd’hui, lorsqu’on choisi une destination de vacances, deux questions se posent : « Qu’y-a-t-il à voir ? » et « Quelles sont les spécialités gastronomiques » avec une recherche du « manger lent », ainsi qu’une découverte des produits vrais, locaux, de terroir.

Les produits de l’agriculture façonnent et enrichissent la gastronomie régionale, fleuron du tourisme alsacien.La filière agricole, c’est aussi les Jeunes-Agriculteurs qui l’animent et avec lesquels l’ADT a pris l’habitude de travailler. L’expérience « Nature Capitale » sur les Champs Élysées à Paris a été un succès complet en 2010.

Cette année, l’événement les « Terres à l’Envers » permet à nouveau à l’ADT et aux JA d’œuvrer en partenariat pour mettre en avant le tourisme, le folklore et les produits agricoles associés.

Ne manquez pour rien cet événement unique. Cela se passe, ce week-end à Oberhausbergen. Attention, suivez le plan, car vous ne serez jamais les seuls à vouloir y aller