Made in Alsace | La marque d'une région | Guide et Incontournables d'Alsace

Foire Européenne 2009 : à la rencontre du Liban et de plein d'autres choses

Depuis la nuit des temps ... 1000 et une nuit peut-être, mais bien plus surtout, la Foire Européenne de Strasbourg est la sortie de la rentrée.

Au-delà de la formule, c'est au Wacken que se retrouvent stands, commerçants, bonnes affaires et invités.
Cette année, voyage par-delà la Méditerrannée avec comme invité d'honneur, le Liban.

Faites comme nous, allez-y !

L’Euro 2016 à Strasbourg ! Made in Alsace s'engage

L’Euro 2016 à Strasbourg ! Hopla, mer sin d’accord !

De grands matchs dans un stade retrouvant une nouvelle jeunesse. Pourquoi dire non ?

Made in Alsace et Brad souhaitent vivement qu’en matière de football, Strasdbourg redevienne une étape incontournable de la « Planête Foot »

Vous aussi apportez votre soutien en remplissant le formulaire sur le site www.strasbourg.eu ou en rejoignant le groupe Facebook : "Tous ensemble pour Strasbourg, ville candidate à l'Euro 2016"

Nespresso en Alsacien - Le retour de Chorge - Studio Gregdu67

Nespresso en Alsacien - Le retour de Chorge - Studio Gregdu67

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à Scharrachbergheim, tarte s'écrit avec un f, comme flambée

Scharrachbergheim… Le nom vous semble complexe ? Sachez qu’on dit aussi simplement Scharrach… Mais, ici, vous n’ouvrirez pas la bouche que pour parfaire votre connaissance des villages d’Alsace.

Entre Kochersberg et vallée de la Mossig, vous goûterez à une vraie flammekueche… Flambée, cette tarte est l’une des ambassadrices de la région à travers le monde. Blondes, ambrées ou noires, sachez que les bières artisanales brassées ici l’accompagneront idéalement. Un bon moment fait de bonnes choses en perspective

Brasserie-Hôtel-Restaurant Lauth
63, route Principale
67310 Scharrachbergheim
03 88 50 66 05
www.brasserie-restaurant-lauth.com

Chambre d’hôtes
Envie de prolonger votre séjour une maison de style alsacien, la brasserie vous propose aussi 8 chambres et un gîte distant d’à peine 20 minutes de Strasbourg.

Kohlantheim : Et si Koh Lanta se déroulait en Alsace

Kohlantheim : Et si Koh Lanta se déroulait en Alsace

Allez allez, vous connaissez tous Koh Lanta ! Brad Wurscht a failli être candidat, mais comme il n’y avait ni Tram, ni Tgv pour y aller, il a renoncé. Pourtant, il vous lance un défi : Et si Koh Lanta se passait en Alsace, quelles épreuves alsaco-insurmontables proposeriez-vous aux participants ?

Lâchez-vous, avec humour et « made in alsace » attitude, les meilleures propositions paraîtront dans notre prochain magazine, mises en scène  wie es muss, comme il se doit quoi.

Vous avez 7 jours pour répondre ici ou sur facebook !

Coup de Coeur : Bugatti s'invite à la Maison de l'Alsace

La Maison de l’Alsace roule en Bugatti… De quoi faire jaser, mais surtout de quoi vous donner envie de faire un tour du côté des Champs Élysées. « Au soleil, sous la pluie », vous profiterez de la Bugatti type 35 b de 1924  (formule 1 des années 30) qui sera exposée jusqu’au 17 septembre dans le hall d’accueil, visible tous les jours de 10 h à 20 h et le samedi 11 h à 17 h

Ensuite à partir du 18 septembre, elles seront 60 venant de tous les horizons pour conclure un rallye entre Molsheim, Mulhouse et Paris. Rassemblement exceptionnel, intégré dans les journées du patrimoine, l’événement valorisera l’Alsace.

On remerciera entre autres :

• le Club Bugatti France, partenaire de cette opération et en particulier Marc Nicolosi qui prête gracieusement sa voiture, ainsi qu’Alain Conte  et Daniel Marachin, pour  l’organisation du rallye
• la ville de Molsheim et les Enthousiastes Bugatti Alsace  pour avoir fourni des photos retraçant l’histoire Bugatti à Molsheim à voir dans le hall de la Maison de l’Alsace
• Monsieur Dalibon qui présente sa collection personnelle de Bugatti modèles réduits dans les vitrines de la Maison de l’Alsace
• Le Comité Champs Elysées qui a accompagné de la Maison de l’Alsace dans les démarches d’autorisation, ce qui a beaucoup facilité la concrétisation de l’opération

 

Le coin des pucelles : délicieusement Winstub

 On dit beaucoup de choses sur le « Coin de Pucelles », certains disent ainsi que c’est Jacques Martin qui, un jour, décrocha malicieusement, le « i » de son enseigne. On dit beaucoup de choses, mais là n’est finalement pas l’essentiel.

L’essentiel, c’est l’esprit des lieux, c’est cette convivialité incarnée à merveille par Roland et Myriam.

L’essentiel, c’est cette cuisine alsacienne où le jambonneau confit voisine avec une succulente choucroute au canard. L’essentiel, c’est finalement cette sélection de vins d’Alsace que l’on déguste en agréable compagnie.

L’essentiel, c’est aussi l’âme des winstubs qui s’incarne ici. Et tout cela, il ne faut pas s’en priver. Au contraire même, il est ainsi de douces tentations auxquelles ont prend plaisir à succomber.

Au Coin des Pucelles 12, rue des Pucelles 67000 Strasbourg 03 88 35 35 14

Ouverture du mardi au samedi inclus de 18h30 à 1h (dernière commande). Fermé dimanche, lundi, week-end de fêtes Congés annuels : mi-juillet à mi-août.

Château de l’Île : Plaisirs et délices en forêt d'Ostwald

Un château aux portes de Strasbourg ? Oui, il en est au moins un. Cela ne peut vous avoir échappé et si tel était le cas, nous ne doutons pas que vous trouverez comment combler cette lacune.

Situé en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles justifie amplement son rang parmi les « Grandes étapes françaises ». Ses chambres et suites magnifiques transportent immédiatement celles et ceux qui savent s’y évader. Son spa est à lui seul une invitation à prendre enfin le temps de vivre.

Entre Winstub et Asszimmer

Sanitas per aquam ! Résiste-t-on longtemps à un tel programme ? Non ! Bien entendu. On y vient donc en week-end, en séjour mais l’on peut aussi y passer une journée ou une demi-journée pour en tirer les bienfaits essentiels.

Au plaisir des sens répondent ici les arts de la table. Entre la Winstub et l’Asszimmer, son restaurant traditionnel, ou encore sur la terrasse, le regard plongé vers les rives boisées de l’Ill, on se laisse aussi porter par l’imagination et le talent du Chef, Yannick Mattern.

On goûte, on déguste, on savoure, un art de vivre dont l’on fête cette année le 15e anniversaire. Des rendez-vous gourmands. Tout au long de l’année, le Château de l’Île abrite aussi des événements et soirées d’exception. Cours de cuisine ou soirées à thème, vous les découvrirez sur le site Internet du Château.

Château de l’Île
★★★★
4, quai Heydt
67540 Strasbourg - Ostwald
03 88 66 85 00
www.chateau-ile.com

Restaurant "Le Cerf" : de l'art de profiter des bonnes choses

On vient « au Cerf », autant pour découvrir ses soirées à thème que pour savourer la cuisine imaginative de Michel Husser. Comment, en effet, dans ce décor chaleureux, résister à cette carte gourmande qui sait marier, rien que pour le meilleur, les incontournables de la gastronomie alsacienne à des plats modernes, fins et raffinés ?

« Choucroute à notre façon au cochon de lait rôti et poché, langoustines royales de Quiberon poêlées aux asperges, munster en chaud-froid accompagné d’un chutney à la quetsche »… Fermez les yeux et laisser parler vos envies !

Menus plaisir du midi et dîners gourmets du soir en font une adresse idéale, à moins de 20 minutes de
Strasbourg.

Restaurant Le Cerf
30, rue du Général de Gaulle
67520 Marlenheim
03 88 87 73 73
www.lecerf.com

Mémorial d’Alsace Moselle : un lieu de mémoire vive

"C’est l’Histoire de l’Alsace qui, très souvent, justifie les Alsaciens "… Derrière cette citation de Robert Heitz, une invitation à la découverte.

Découverte d’une région frontalière qui, entre XIXe et XXe siècle, est ballottée par l’Histoire. Découverte du destin des Alsaciens et d’aventures qui mêlent finalement la tragédie à l’héroïsme. Découverte aussi d’histoires familiales qui, souvent, n’ont jamais été évoquées…

Quand l’Histoire éveille

Et où découvrir cela, si ce n’est au Mémorial d’Alsace Moselle ? Éveilleur de consciences, le Mémorial nous plonge ainsi dans la réalité d’une époque où la région changea cinq fois de nationalité. Il nous conduit de 1870 à nos jours, des temps de guerre aux temps de paix.

Évacuation, ligne Maginot, oppression, incorporation de force, résistance, espoir… Toute l’histoire contemporaine de l’Alsace défile sous nos yeux.

Acteurs et témoins, au gré d’un parcours interactif des plus modernes, on passe ainsi des heures les plus sombres au défi relevé de la réconciliation franco-allemande et de la construction européenne.

Seul, en famille, pas un seul instant on ne s’ennuie. Lieu de mémoire « vive », le Mémorial est, vous l’aurez compris bien plus qu’un musée. Raison de plus de le découvrir.

Mémorial de l’Alsace Moselle
67130 Schirmeck
03 88 47 45 50
www.memorial-alsace-moselle.com