Made in Alsace | La marque d'une région | Guide et Incontournables d'Alsace

Des Alsaciens dans le Vendée Globe !

On le sait peu, mais des Alsaciens participent au Vendée Globe. Et parmi eux, votre magazine « Made in Alsace ». Vous avez bien lu, il s’agit effectivement de la course mythique… mais dans Virtual Regatta, sa  version virtuelle. Plus de 310.000 skeepers rivalisent d’ingéniosité pour parvenir au meilleur résultat.

Dans cet exercice, Fabien, à la barre de « Made in Alsace » a remonté près de 100.000 places. « Pour un alsacien qui navigue d’habitude que sur la Bruche, c’est  du jamais vu » déclare-t-il. Mais le côté sympa, depuis quelques temps, c’est de croiser des Alsaciens, de s’ajouter en « amis » sur ce jeu et d’échanger les bons plans, les analyses des vents et faire comme si on y était. « Après 2 mois de course, croiser des Alsaciens au milieu de l'atlantique : c’est du surnaturel ». On s'y croirait presque et on les imagine !

Parmi les Alsaciens croisés, il cite les noms des bateaux, certains sentent bons l’Alsace à l’instar de Muscat II, de Riesling, Alsace 1, d’autres portent leur département accolé à leur nom telle 68gazelle. Enfin, on croise aussi des amoureux de la mer comme RedAct. Brad, lui, regarde cela de loin, bien qu’il aime aussi l’amer…

Made in Alsace invite les skeepers alsaciens à venir le saluer et à créer, pour finir la course un petit réseau, histoire de finir la course en beauté. Sa place au général à l’heure où nous écrivons ces lignes : dans les 28.000èmes remontant la côte de l'Amérique du Sud !

NOTE : Les Alsaciens présents dans cette course virtuelle envisagent de se retrouver après la course pour un moment de convivialité. Se faire connaître en laissant un message dans le jeu au bateau "Alsace 1" ou "Made in Alsace"

 

Coopérateur : Amour du terroir et esprit d’équipe

Représentant de la Cave de Dambach-la-Ville au sein du Conseil d’Administration de Wolfberger, Jean-Luc Ostertag est à la tête de 9 ha de vignes du côté de Rosheim . S’il a d’abord exploité des vignes familiales à Cleebourg, il est aujourd’hui coopérateur par choix et convictions .

Made in Alsace : Pourquoi opte-t-on pour une coopérative ?

Jean-Luc Ostertag : J’ai tout d’abord, pour l’avoir été moi-même, un profond respect pour les viticulteurs récoltants. Nous partageons le même amour de la vigne. Cependant, il faut faire des choix et je suis devenu coopérateur. Outre le fait de me permettre de libérer un peu de temps pour ma vie familiale et personnelle, le fait d’être coopérateur me permet aujourd’hui de concentrer mon temps à la production de
raisins de grande qualité. Je fignole le soin que je leur apporte. Etre coopérateur, c’est quelque part se concentrer sur ce pourquoi on est le meilleur et se reposer, dans les autres domaines, sur un travail et un esprit d’équipe pour tout ce qui concerne la vinification et la commercialisation.

Made in Alsace : Vous évoquez souvent savoir-faire et terroirs. Cela se retrouve-t-il au sein de Wolfberger ?

Jean-Luc Ostertag : Bien entendu, outre la gamme de 13 grands crus, l’esprit Wolfberger se manifeste par des chartes de production qui emmènent l’ensemble des coopérateurs vers toujours plus de qualité. Ces chartes soulignent, si besoin était la volonté forte, non de produire plus, mais mieux. L’objet est clair : tirer et donner le meilleur des vignes d’Alsace.

Made in Alsace : Justement, quelles sont les perspectives que vous voyez pour la viticulture alsacienne ?

Jean-Luc Ostertag : Il y a d’abord des combats à mener pour que l’on ne puisse pas planter de la vigne n’importe où. Ensuite, il va falloir clairement défendre et promouvoir une vraie viticulture de terroirs. Cela passe par la défense des spécificités et de l’identité des vins d’Alsace. Ensuite, nous devons bien entendu offrir des vins de qualité à nos marchés naturels, à vos lecteurs sans doute, mais aussi continuer à conquérir le Benelux, l’Allemagne et l’Europe du Nord.

Enfin, je pense qu’il nous faut partir aussi à la conquête de l’Amérique et de la Chine. Par delà les vins produits là-bas, nous avons, nous, des vins uniques à exporter mais surtout une véritable culture de la vigne qui, elle, ne se copie pas.

 

Propriétaire récoltant en Alsace : la culture de la vigne, du terroir et de l’indépendance

Vigneron indépendant à la tête du domaine Pierre Adam d’Ammerschwihr, Rémy Adam, est aussi ce que l’on appelle un propriétaire récoltant . Rencontre avec l’un des acteurs de terrain de la viticulture alsacienne .

Made in Alsace : La viticulture alsacienne est riche de ses acteurs. Vous êtes ce que l’on appelle un propriétaire récoltant. Comment vous définiriez-vous à nos lecteurs ?

Rémy Adam : Pour ce qui est de mon cas, je suis propriétaire de la majeure partie de mes vignes. En tant que propriétaire récoltant, je gère et élève donc mes vignes de leur pousse jusqu’à finalement la transformation, l’embouteillage et la vente des vins produits.

Made in Alsace : Votre statut est donc liée à une volonté d’indépendance.

Rémy Adam : Volonté ou culture de l’indépendance, mais aussi simplement l’histoire propre à notre domaine. Nous sommes indépendants des coopératives et sommes donc directement des « metteurs en marché ». Nous pouvons alors gérer finalement des clients à notre taille. Nos clients sont à 70 % des particuliers. Lorsqu’ils viennent nous voir, ils ont affaire à un membre de la famille ou directement au vigneron « qui a fait le vin » et cela fait la différence.

Made in Alsace : C’est un défi permanent non, cette relation client ?

Rémy Adam : Notre culture, c’est justement cette proximité. Nous allons néanmoins en même temps au
devant des envies de nos clients pour leur permettre de découvrir autant nos métiers que nos vins. C’est
en cela que nous développons en permanence nos capacités d’accueil, mais aussi la qualité de celui-ci. Là,c’est primordial car la vigne est un monde naturellement convivial. C’est d’ailleurs pour cela que nous nous battons aussi pour la défense de l’identité de nos cépages, de nos terroirs. Ce n’est pas à vos lecteurs que j’apprendrais que le vin d’Alsace ne serait pas le même s’il était produit ailleurs.

On rencontre Rémy sur son domaine et dans ses caves ! Allez-y de notre part !

Dialogue de terriens : entre vignes et vins d'Alsace

Ce qui unit Rémy Adam, propriétaire récoltant à Ammerschwihr et Jean Luc Ostertag, membre du bureau de Wolfberger et coopérateur, c’est l’amour de la vigne. Après, ils ont choisi deux voies différentes pour exercer leur art. Indépendant pour l’un et membre d’une coopérative pour l’autre, ils incarnent la richesse de la viticulture alsacienne. Nous nous devions de les rencontrer pour vous.

Mais au-delà de tout cela, retenez, comme-nous, qu’ils se battent avant tout pour la défense des terroirs de notrerégion, pour que les vins d’Alsace soient vraiment « Made in Alsace » !

A suivre dans nos deux prochaines notes.

Hans Arp et nous ?

Il ne vous reste qu'un mois pour profiter de l'exposition "Art is Arp" au MAMCS. L'occasion pour le musée de fêter (déjà) ses dix ans avec un enfant du pays.

Hans Arp est né à Strasbourg en 1886. Dessins, collages, reliefs, sculptures et poésie sont ici un panel d'oeuvres qui permet la relecture d'un travail entièrement voué à l'expérimentation artistique. Toujours curieux d'expériences, Hans Arp a manqué sa ville (on lui doit notamment d'avoir travaillé sur l'Aubette) et son temps en s'associant à de nombreux courants artistiques. C'est ici que cela se passe, jusqu'au 15 février.

SCHIRRHEIN –TOULOUSE : la petit poucet alsacien à l’assaut du géant rose.

Jetzt geht’s los… A la façon du chant des supporters, le petit poucet, le FC Etoile Schirrhein – Schirrhofen a su réveiller l’Alsace. Ce Club de 7e division, Schirrhein affrontera donc Toulouse, Samedi 24 janvier prochain à Haguenau. Le petit poucet affrontera le géant de L1 venu de la ville rose. L’occasion, pour « Made in Alsace » de donner la parole au Président du Club, Pierre Dillinger.

Made In Alsace : Désormais toute l’Alsace, mais aussi la France, sait placer Schirrhein sur une carte, le parcours héroïque de votre équipe y est pour beaucoup. Comment résumeriez-vous l’aventure jusqu’ici ?

Pierre Dillinger : Ce parcours, semé d’embuches, a démarré en septembre à Kaltenhouse (club de D départementale), notre voisin, ou la qualification n’a même pas été trop aisée. Tous nos matchs se sont ensuite déroulés à l’extérieur, sauf Clermont, où le niveau (L2) nous a permis d’être « recevant ».

Aucune des étapes n’a été facile, mais à force d’y croire, nous nous retrouvons aujourd’hui en 16e de finale contre une équipe de L1, Toulouse !

Made In Alsace : Aller aussi loin en Coupe de France, cela apporte quoi à un club régional comme le vôtre, outre la notoriété ?

Pierre Dillinger : En premier lieu, c’est la reconnaissance du travail en profondeur fait depuis de nombreuses années, avec des bénévoles qui se donnent sans compter, des joueurs de la proche région, et un club où le plaisir de jouer au football est la première motivation. Enfin, cela se doit aussi à un entraineur fin pédagogue, et super tacticien.

Made In Alsace : Avez-vous conscience que toute l’Alsace sera derrière vous à l’occasion du prochain match. Avez-vous un message aux supporters ?

Pierre Dillinger : Bien sur, nous sentons toute l’Alsace derrière nous, et c’est une sacrée responsabilité d’être le dernier représentant de notre région. Nos supporters nous suivent depuis très longtemps, mais leur apport, surtout à Creutzwald et ensuite contre Clermont, a certainement été une des clefs de notre réussite, Merci à eux, et nous avons encore besoin d’eux à Haguenau.

Made In Alsace : Ces dernières années, on a souvent eu une image bling bling du football. Pouvez-vous nous parler de la réalité quotidienne des joueurs de Schirrheim. Coupe ou pas coupe, on a affaire à des hommes presque comme les autres.

Pierre Dillinger : Ce foot bling bling existe même à notre niveau, et même plus bas. C’est ce que moi je n’apprécie pas du tout à notre niveau.

Nos joueurs sont de vrais amateurs, qui font d’immenses sacrifices pour préparer ce genre de match de haut niveau. Apres il y a le monde professionnel qui n’a rien à voir avec notre quotidien de footballeurs, tant mieux.

Made In Alsace : Le Match de Toulouse approche. Il se jouera à Haguenau. Peut-on acheter des places? Où nos lecteurs peuvent-ils s’en procurer ?

Pierre Dillinger : Les billets arriveront à Schirrhein au mieux Lundi. Ensuite il y aura dans la foulée des ventes prévues à CORA Haguenau, et MATCH WISSEMBOURG PEPINIERES  ainsi que dans les points de vente habituels pour les Schiirheinois (Club House Salle des fêtes de Schirrhoffen). Les horaires seront indiqués dans la presse régionale dès réception des billets. (Prix des billets 8€ -que des pelouses en vente).

Made In Alsace : On vous souhaite le meilleur pour ce match. Mais vous, de quoi rêvez-vous ?

Pierre Dillinger : Vous savez, moi je suis déjà dans un rêve depuis pas mal de temps.

Photo : Samedi 3 Janvier, les joueurs du FC Étoile Schirrhein-Schirrhoffen célèbrent leur victoire (4-2) face à Clermont (Source AFP). Entretien exclusif « Made in Alsace » (merci de mentionner la source et un lien en cas de reprise).

Féerie Indienne à Mulhouse

Le Musée de l'Impression sur Etoffes (MISE) habille Mulhouse d'accents féeriques venus des lointains rivages de l'Inde. Unique, l'exposition dévoile ainsi les secrets de fabrication de fabuleux tissus découverts par les Européens vers le XVIIème siècle.

On se laisse transporter par la magie des voyages et de l'Asie, mais également par la finesse des nombreuses étoffes présentées.

En partenariat avec le MISE,les sociétés Hermès (qui a prêté plusieurs carrés de soie dont Légende moghole), Pierre Frey - Braquenié et Petrusse qui réservent au début du parcours de jolies surprises pendant le temps de cette exposition ont apportés leur partenariat à une expostion qui se prolonge jusqu'au 3 mai 2009.

Alsaciens de l'étranger, faites entendre vos voix

Nos amis d'ElsassExpat lance un appel au peuple. Plus précisément aux Alsaciens expatriés ou rapatriés afin de créer un buzz et une pensée positive façon "Made in Alsace". Vous pouvez les aider en diffusant à votre tour cette note sur vos blogs, usw ....

Pour 2009, ElsassExpat a décidé de faire rugir la cigogne qui est en vous. On nous parle crise, on répondra « Succes Stories » et pensées positives. Nous allons ainsi interviewer toutes celles et ceux d’entre vous qui, partis d’Alsace ou revenus d’ailleurs, en font la renommée.

La méthode est simple :
1) Vous répondez à l’interview type et en enregistrez le contenu dans un document Word.
2) Vous nous rajoutez une ou deux photos libres de droits pour l’illustrer.
3) Vous nous envoyez l’ensemble à info@elsassexpat.eu
4) On publie et vous faites partager l’information à vos amis sur Facebook et où vous voulez.
5) Vous passez l’info à vos amis alsaciens de partout pour qu’ils répondent à leur tour.

L’entretien
1) Qui êtes vous, d’où venez-vous ?
2) Vous avez quitté l’Alsace pour votre destination actuelle. Parlez-nous-en. Nostalgie, envie, succès.
3) Que faites-vous de beau là bas ?
4) Un conseil pour ceux qui rêvent de faire pareil, un message pour votre région ? votre actualité ?

Le bonus  « Questionnaire de Proust, à l'Alsacienne »

• Si vous étiez une boisson alsacienne :
• Si vous étiez un plat de la gastronomie alsacienne :
• Si vous étiez un lieu en Alsace :
• Si vous étiez un alsacien célèbre :

Maintenant, c'est à vous de jouer

Vincent et Michel Munier au Conseil Général du Haut-Rhin

Les amateurs se précipiteront, du 05 janvier au 23 janvier 2009*, vers l’exceptionnelle exposition de photographies de Vincent et Michel Munier (photographer of the year 2000 “BBC World Wild”).

Vincent et Michel Munier, photographes naturalistes, y présentent une très belle exposition de photos des paysages vosgiens dominés par la brume. Faucon pélerin, mésange huppée, chamois et l’emblématique grand tétras nous seront dévoilés dans leurs habitats. Les 40 images présentées sont issues de leur livre « Clair de Brume, regards sur les Vosges »

En parallèle, l’association d’éducation à la nature «  Atouts Hautes Vosges », présente une animation de sensibilisation à la nature destinée aux enfants : « L’arbre de vie » contient de multiples animaux à découvrir en ouvrant les tiroirs. Des classes de collèges et d’écoles primaires ont déjà annoncé leur participation.

A noter également le 14 janvier à 18h30 : Conférence de Vincent et Michel Munier : Les richesses de la faune et de la flore, le rôle du photographe animalier dans la préservation de l’environnement. Durée : 1h30 – Amphithéâtre du Conseil Général - Entrée libre et gratuite.

*Au Conseil Général du Haut-Rhin - 100, avenue d’Alsace 68000 Colmar. Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h – entrée libre et gratuite

Made in Alsace, un regard 9 sur notre région !